從 1982 年開始,Daniele Scolari 與他的哥哥 Giorgio Scolari 共同經營製琴工作室,從他哥哥身上,他學習到製琴的基礎和專精的技術,同時也保有自己獨有的個人風格。
Daniele Scolari 的小提琴、中提琴和大提琴不僅在義大利受歡迎,在日本、英國和美國等地亦頗受好評,這都要歸功於他對製琴細節的注重,以及獨到的個人風格和褐橘顏色的琴漆。他會選用最好的木料來製作提琴,其作品深受古典 Cremona 製琴學院風格的影響,且特別偏好 Stradivari 和 Guarneri 的模型。